Blog
พิกัดความอร่อย เมืองลำปาง

Lampang

2018-10-30 16:21:33


พิกัดความอร่อย เมืองลำปาง

 - ครัวรันเวย์
 - บะหมี่โคตรเวอร์ 
 - ครัวฉอเลาะ
 - ครัวมุกดา ขนมจีนหล่มเก่า
 - เป็ดย่างฮ่องกง
 - ถนนคนเดินกาดกองต้า
 - ถนนสายวัฒนธรรม
 - ก๋วยเตี๋ยวซี่โครงหมูตุ๋น ป้าแดง 
 - ก๋วยเตี๋ยวลูกทุ่งรุ่งเรือง ดาบแดง

- ครัวรันเวย์

ฟังจากชื่อร้าน หลายๆ คนคงคิดว่าเกี่ยวอะไรกับเครื่องบินหรือเปล่า... ใช่ค่ะ คุณคิดถูกแล้วเพราะร้านนี้อยู่ใกล้กับสนามบินลำปางนั่นเอง ไฮไลท์ของร้านคือ ทานข้าวไปชมเครื่องบินไปด้วย แจ่มสุดๆ เป็นที่ร่ำลือของชาวลำปางว่าร้านนี้ห้ามพลาด!! แอดก็เลยต้องมาพิสูจน์สักหน่อย 
.
เมนูอาหารเด็ดๆ มีให้ลิ้มลองเพียบ เช่น น้ำพริกคุณยายสะอาด+ไข่ต้ม กุ้งซอสมะขาม เมี่ยงปลาทู แกงเลียง และอื่นๆ อีกมากมาย แอดพุงจะแตกแล้ว ^^ 

 : 511/2 ถ.ซุปเปอร์ไฮเวย์ลำปาง-งาว ต.หัวเวียง อ.เมือง จ.ลำปาง
 : เปิดทุกวัน 10.00 – 24.00 น.
 : 054 018 377
 : https://goo.gl/maps/yptA5KFF9oP2

 

- บะหมี่โคตรเวอร์ 

บะหมี่ร้านนี้ชามใหญ่มากเว่อร์และอิ่มมากเว่อร์ บะหมี่ไซส์ใหญ่กว่าร้านอื่นๆ เส้นเยอะ เครื่องแน่น เกี๊ยวเพียบ บอกเลยว่า โอ้โห... อร่อยสุดๆ
.
แอดสั่งเมนู บะหมี่โคตรเวอร์(289 บาท) สำหรับ 4-5 คน มาทาน ถามว่าหมดมั้ย? ตอบเลยว่า ไม่!! เพราะเยอะเว่อร์ ดูกันให้ชัดๆ เลยว่าเมื่อคลุกเคล้าเครื่องทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้ว น่าทานแค่ไหน

 

ถ้าอยากสัมผัสความเว่อร์วังของร้านนี้ก็ต้องมาพิสูจน์กันนะ

 : 64 พระบาทซอย 1 เทศบาลนครลำปาง อ.เมือง จ.ลำปาง
 : เปิดทุกวัน 09.30 – 16.00 น.
 : 083 866 6160
 : https://goo.gl/maps/jGXPuHkvL622

- ครัวฉอเลาะ 

ส่วนตัวแอดยกให้ร้านนี้เป็นที่หนึ่งในดวงใจเลยค่ะ เพราะแบบคือมันดีย์มาก แหมพูดแล้วน้ำลายไหลอยากทานอีก 555 บรรยากาศร้านดี มีเพลงเพราะๆ ให้ฟัง พนักงานเอาใจใส่ ดูแลดีทุกย่างก้าว
.
ส่วนรสชาติอาหารนั้นไม่ต้องพูดถึง ไม่ว่าจานไหนที่สั่งมาไม่มีคำว่าผิดหวังเลยค่ะ คือดีย์มากจริงๆ อยากให้เพื่อนๆ ลองไปทานกันดู เห็นอวยขนาดนี้แอดบอกเลยว่าไม่ได้สปอนเซอร์จากทางร้านนะคะ 

 

- ครัวมุกดา ขนมจีนหล่มเก่า

ร้านขนมจีนที่ไม่ได้ฮอตฮิตแต่ในหมู่คนท้องถิ่นเท่านั้น คนต่างถิ่นอย่างแอดก็ยังต้องขอลอง
.
ร้านนี้มีอาหารหลายประเภทเลย ไม่ว่าจะเป็นส้มตำ ไก่ย่าง หรืออาหารเวียดนาม แต่เมนูเด็ดก็คือ ขนมจีนกับน้ำยาต่างๆ มีทั้งแกงเขียวหวานไก่ยอดมะพร้าวอ่อน น้ำพริก น้ำยา น้ำเงี้ยว ฯลฯ 
.
ทานของคาวแล้วก็ต้องตบท้ายด้วยของหวานอย่าง ลอดช่องน้ำกะทิ ซึ่งเราสามารถเลือกใส่แตงไทยหรือเผือกได้ตามความชอบ อร่อยไม่แพ้ขนมจีนเลยล่ะค่ะ

 

บริเวณหน้าร้านมีหม้อน้ำยาต่างๆ ตั้งเรียงรายเอาไว้ให้เราได้เลือก ภายในร้านตกแต่งสไตล์ล้านนา มีที่นั่งเยอะ พร้อมรองรับลูกค้าจำนวนมากได้สบายๆ และยังมีขนมของฝากให้เลือกซื้อเลือกทานอีกด้วย

 : 49 ถ.สนามบิน ต.หัวเวียง อ.เมือง จ.ลำปาง
 : เปิดทุกวัน 08.00 - 15.00 น.
 : 054 315 696, 081 322 6305
 : https://goo.gl/maps/3riZUPGjdEB2

 

 เป็ดย่างฮ่องกง

ตอนเช้าเพื่อนๆ มักจะทานอะไรกันคะ แอดเชื่อว่าหลายคนคงเลือกทานโจ๊ก หรือไม่ก็ข้าวต้มร้อนๆ สักชาม 
.
ถ้ามาลำปางแอดขอแนะนำร้านนี้เลยค่ะ "เป็ดย่างฮ่องกง" เพราะที่นี่นอกจากจะมีโจ๊กและข้าวต้มแล้ว ยังมีข้าวหน้าเป็ดเป็นซิกเนเจอร์อีกด้วยค่ะ

 

ความพิเศษของข้าวหน้าเป็ดร้านนี้อยู่ตรงเป็ดย่างซึ่งเป็นสูตรต้นตำรับจากฮ่องกง เนื้อนุ่ม หนังกรอบ ทานง่าย อร่อยสุดๆ พูดได้คำเดียวว่าไม่เป็นสองรองเป็ดย่าง MK เลยค่า

 : 217 ถ.บุญวาทย์ ต.สวนดอก อ.เมือง จ.ลำปาง
 : เปิดทุกวัน 06.00 – 14.00 น.
 : 054 221 217
 : https://goo.gl/maps/EMAqqKesdm92

- ถนนคนเดินกาดกองต้า

สำหรับใครที่อยากทานยำไข่น้ำแร่แจ้ซ้อน ของเด็ดขึ้นชื่อของลำปาง แต่ไม่มีเวลาไปถึงอุทยานแห่งชาติแจ้ซ้อนแล้วละก็ แอดแนะนำให้มาที่นี่เลย ถนนคนเดิน "กาดกองต้า" เพราะที่นี่เค้าก็มีเมนูยำไข่น้ำแร่แจ้ซ้อนเหมือนกัน 
.
ซึ่งไข่ที่ต้มจากน้ำแร่นั้นจะมีลักษณะเฉพาะตัวที่ไม่เหมือนไข่ต้มทั่วไป โดยไข่แดงจะค่อนข้างแข็ง ส่วนไข่ขาวจะเหลวๆ คล้ายวุ้น บอกเลยว่าฟินสุดๆ 

 : ถ.ตลาดเก่า ต.สวนดอก อ.เมือง จ.ลำปาง 
 : เปิดวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 17.00 - 21.00 น.
 : https://goo.gl/maps/anAn2Mecrjp

 

- ถนนสายวัฒนธรรม

เพื่อนๆ เคยทานข้าวปั้นโบราณกันมั้ยคะ ถ้ายังไม่เคยละก็ มาเยือนลำปางทั้งทีต้องไม่พลาดชิมนะคะ เพราะมันอร่อยมากกกกก ข้าวปั้นโบราณมีขายอยู่หลายที่ในลำปาง แต่พิกัดที่แอดจะแนะนำก็คือ "ถนนสายวัฒนธรรม" ค่ะ เพราะนอกจากจะได้ทานของอร่อยแล้ว ยังเดินเล่นเลือกชอปสินค้าพื้นเมืองได้อีกด้วย

 

ข้าวปั้นโบราณ เป็นอาหารว่างพื้นบ้านของชาวลำปางค่ะ ลักษณะก็จะคล้ายๆ กับขนมถ้วย ทำมาจากแป้ง มีหลายสี เช่น สีเขียว สีขาว สีชมพู สีม่วง เป็นต้น โรยหน้าด้วยหัวไชโป๊เค็มสับ กระเทียมเจียว งา และราดด้วยน้ำเชื่อมที่ทำจากน้ำตาลมะพร้าวหรือน้ำอ้อยค่ะ ทำให้ได้รสชาติครบทั้งหวาน มัน เค็ม ถ้าได้ลองทานรับรองว่าฟินสุดๆ

 

อีกร้านนึงในพิกัด "ถนนสายวัฒนธรรม" ที่แอดอยากแนะนำให้ไปลองทานนั่นก็คือ "ยำหมี่กะลา" อันนี้เด็ดมากค่ะ รสชาติจัดจ้าน ราคาโดนใจสุดๆ อยากให้เธอได้รู้ อยากให้เธอลอง 5555 
.
และนอกจากนี้ก็ยังมีอาหารถื่นเหนืออย่าง ไข่ป่าม ให้เพื่อนๆ ได้ลองชิมอีกด้วยค่ะ แหมเรียกได้ว่าไปที่เดียวคุ้มเกินคุ้มเลยนะคะ

 : ถ.วังเหนือ ต.เวียงเหนือ อ.เมือง จ.ลำปาง
 : เปิดทุกวันศุกร์ 17.00 – 21.00 น.
 : https://goo.gl/maps/Ynda6r3PCFG2

 

- ก๋วยเตี๋ยวซี่โครงหมูตุ๋น ป้าแดง 

อีกหนึ่งร้านที่อยากแนะนำให้มาลองทานกันในอำเภอห้างฉัตร หมูตุ๋นร้านนี้ทำแอดตกหลุมรักมาก บอกเลยว่าละลายในปากเลยจ้า รสชาติกลมกล่อม ถ้าใครมีโอกาสมาเยือนลำปางละก็ ไม่อยากให้พลาดร้านนี้เลยแหละ

 

- ซี่โครงหมูตุ๋นละลายในปากจริงๆ นะ แอดไม่ได้โม้ ฮ่าๆๆ

 : ถ.ซุปเปอร์ไฮเวย์ลำปาง-เชียงใหม่ ต.ห้างฉัตร อ.ห้างฉัตร จ.ลำปาง
 : เปิดทุกวัน 07.00 - 16.00 น.
 : 054 269 263
 : https://goo.gl/maps/aZnVAr5QEnM2

- ก๋วยเตี๋ยวลูกทุ่งรุ่งเรือง ดาบแดง

ร้านก๋วยเตี๋ยวชื่อดังในอำเภอห้างฉัตร ใครผ่านไปผ่านมาก็ต้องแวะ ^^ แอดพิสูจน์มาแล้วว่าร้านนี้เด็ดจริง ไม่เชื่อก็ดูจากลูกค้าที่เต็มร้านอยู่ตลอดได้เลย ไม่ธรรมดานะเนี่ย ร้านนี้มีทั้งก๋วยเตี๋ยวและข้าวซอย มีเครื่องให้เลือกทั้งหมู เนื้อ ลูกชิ้นเนื้อ และลูกชิ้นหมูยักษ์ที่เป็นไฮไลท์ ชามเดียวก็เอาอยู่ค่ะ 

 : 47/1 ถ.ห้างฉัตร-เกาะคา ต.ห้างฉัตร อ.ห้างฉัตร จ.ลำปาง
 : เปิดทุกวัน 07.00 - 16.00 น.
 : 084 222 9892
 : https://goo.gl/maps/cpjcDbJcWEK2

Writer
“ เพื่อนร่วมทาง ”

Photographer
“ ”